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2009年10月24日 (土)

野菜たっぷりの今日の夕飯。

今夜は、「鶏のマーマレード風味」、「さつまいもご飯」と「さつまいものけんちん汁」にしました。

味噌汁に入れた根菜、大根・にんじん・ごぼうは長野から頂いてきたものです。

βカロチンたっぷり、根菜も多く体の温まるメニューになりました。

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バルコニーのプランターでは、ローズマリーは寒くても枝をぐんぐん伸ばして成長しています。

バジルや小松菜・水菜・三つ葉もまだ青く、収穫できます。

実のなるものは、もう収穫が終わりました。

ハイビスカスは、まだ咲きそうな雰囲気です。

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