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2009年7月23日 (木)

今日のお昼ご飯、「ごぼうとささ身のパスタ」。

サーフィン後のお昼ご飯は、おしゃべりクッキング、簡単スピードメニューの「ごぼうとささ身のパスタ」にしました。

ごぼうとささ身を切る手間だけで、本当に簡単にスピーディーに出来上がり、ごぼうから旨味とコクが出て、予想よりおいしく仕上がりました。

ごぼうを炒めて、香ばしさを出すのと、パスタにスープをしっかり吸わせてからませることが、おいしさの秘訣らしいです。

簡単でヘルシー、大満足なお味でしたdelicious

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にんにくの香りと、タカノツメの辛さもピリッと効いて、ごぼうの歯ごたえと、ささ身の淡白な味がとてもマッチしていました。

具材の数が少なく作れるのも、料理が手早くできる要素の1つですよね。

じめじめした夏の始まりを、おいしくて栄養たっぷりの料理で乗り切りましょう。

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