湘南、明日１２日の潮周りと、明日以降のサーフィン風波予報。

湘南では、明日からの潮周りは中潮です。

0時3分	18cm
6時27分	137cm
12時20分	46cm
18時16分	137cm

今日湘南では、うねりも波も上がらず、サーフィンはほとんどできませんでした。

明日もうねりは上がりそうもありませんが、午後からは南南西の風が４m/sと強めに吹き、風波が少し上がる見込みです。

１３日（金）午後～うねりが上がり始め、１４日（土）は海は大荒れとなりそうです。

中国大陸と朝鮮半島を通過して、東北地方にやって来る勢力の強い低気圧の影響で、南西からの風が強まり、春一番のように強烈な突風となり、うねりや波もかなり上がる見込みです。

先月末１月３１日（土）のような海の状態がまた、１４日（土）に見られそうです。

バレンタインでチョコレートを渡している場合ではないかもしれません。
　　　　　

今夜は、「常夜鍋」にしました。

水１Ｌに、皮付きしょうがスライスを３０ｇ、酒１００ｃｃ、塩小さじ１を入れ、沸騰したらほうれん草１束、長ねぎ１本、豚バラしゃぶしゃぶ用を４００ｇ入れて、ポン酢で食べるというシンプルなお鍋です。（４人分）

最後に具と一緒にうどんを入れて、柚子こしょうを付けて食べると、シンプルですがとてもおいしいです。

毎日でも食べたくなるおいしさと言う意味で、「常夜鍋」という名前がついたそうです。

お腹にもやさしい一品です。