« 2008年10月12日 - 2008年10月18日 | トップページ | 2008年10月26日 - 2008年11月1日 »

2008年10月19日 - 2008年10月25日

2008年10月25日 (土)

湘南、明日の潮周りと、明日以降のサーフィン風波予報。

湘南では、明日の潮周りも中潮moon3です。朝9時に干潮、午後3時に満潮となります。

3時5分 130cm
9時1分 67cm
15時4分 142cm
21時34分 49cm


明日以降は、湘南沿岸から高い波waveの海域が遠ざかり、波waveのサイズは徐々に小さくなりそうです。

明日は午前中は弱い北風down、午後は南から南西upへと風向きが変わり、夕方は一時5~6m/sと強めに吹く見込みです。

夕方日没ぎりぎりに、風波waveが上がってくるかもしれません。

天気は朝のうちは晴れ間sunがありそうですが、ほぼ曇り空cloudとなりそうです。

日本列島は高気圧の勢力下にあって、しばらく雨rainの心配はなく、小春日和が続きそうです。

と同時に波waveのサイズアップも、しばらくは期待できそうもありませんcatface

もっとも金曜日みたいな荒れた波waveは、台風以外では異常な状況でしたが。

続きを読む "湘南、明日の潮周りと、明日以降のサーフィン風波予報。" »

16:16、湘南茅ヶ崎サーフィン波情報。

湘南では、午後2時ごろには波waveが小さくなり、セットが入らなくなって、サーファーは少なくなりました。

パーク~ラチエンでは、比較的乗りやすいもも位の波waveが入っていて、午後3時半頃からは、また腰サイズのダンパーになりました。

見晴台前~チーパーでは、腹サイズの大きめの波waveが入っていましたが、ほぼダンパーで、テイクオフはできますが、その後横に滑ったりするのは難しいようでした。

東風が入り波waveは崩れていて、あまり良いコンディションではなかったのですが、近場でサーフィンできたので、まぁよしとします。

0801002517
0801002518
16:15  湘南 茅ヶ崎ラチエン サーフィン波情報
0801002519
16:16  湘南 茅ヶ崎パーク サーフィン波情報

続きを読む "16:16、湘南茅ヶ崎サーフィン波情報。" »

13:14、湘南茅ヶ崎サーフィン波情報。

午後1時半の湘南は、一時晴れ間sunが見えていましたがまた曇cloudが広がり、気温は上がっていません。

風は北東downwardleftに変わり、茅ヶ崎の海は東からの流れで表面がよれて、やや波waveが落ち着いてきました。

waveのサイズはもも~腰、朝からあまり変わっていません。

wave数は多く、サーファーは少し減りましたが、まだたくさんいます。

サーフィンは、パーク~ラチエンが一番乗りやすそうで、見晴台~チーパーでは、つながったうねりからのダンパーブレイクです。

0801002511
13:13  湘南 茅ヶ崎パーク サーフィン波情報
0801002512
0801002513
13:13  湘南 茅ヶ崎ラチエン サーフィン波情報
0801002514
13:13  湘南 茅ヶ崎ラチエン~見晴台前 サーフィン波情報
0801002515
13:14  湘南 茅ヶ崎ラチエン サーフィン波情報
0801002516
13:14  湘南 茅ヶ崎ホテル前~クソ下方面  サーフィン波情報

続きを読む "13:14、湘南茅ヶ崎サーフィン波情報。" »

10:22、湘南茅ヶ崎サーフィン波情報。

北北東downwardleftの風が弱く吹き続け、空は曇ったままcloudの朝10時半の湘南です。

茅ヶ崎~鵠沼までの海は、サーファーで埋め尽くされています。

サーフィンは、パークやチーパーは特に混雑していて、1つの波waveで複数のサーファーがテイクオフしています。

waveのサイズはもも~腰、ダンパーの波waveが多いですが、パークでは朝よりも少し形が良くなって乗りやすくなったようです。

080100256
10:20  湘南 茅ヶ崎パーク サーフィン波情報
080100257
10:21  湘南 茅ヶ崎ラチエン サーフィン波情報
080100258
10:21  湘南 茅ヶ崎ラチエン~見晴台前 サーフィン波情報
080100259
10:21  湘南 茅ヶ崎ホテル前~クソ下方面  サーフィン波情報
0801002510
10:22  湘南 茅ヶ崎ホテル前~辻堂方面  サーフィン波情報

続きを読む "10:22、湘南茅ヶ崎サーフィン波情報。" »

6:21、湘南茅ヶ崎サーフィン波情報。

北風downが弱く、空にはまだ雲cloudが多い今朝の湘南です。

天気は回復傾向cloudsunで、茅ヶ崎の海には、朝からサーファーがたくさんいます。

昨日のうねりは、サイズダウンしたものの残っていて、速いペースで波waveが次々ブレイクしています。

waveのサイズはひざ~ももセット腰位で、つながったダンパーか、崩れるのが早い波waveが多く、パーク~チーパーでは、ボディボード・ショート向けの波です。

サーフィンは、今日は混雑していますが、場所を選んでできると思います。

080100251
6:20  湘南 茅ヶ崎パーク サーフィン波情報
080100252
6:20  湘南 茅ヶ崎ラチエン サーフィン波情報
080100253
6:20  湘南 茅ヶ崎ラチエン~見晴台前 サーフィン波情報
080100254
6:21  湘南 茅ヶ崎ホテル前~辻堂方面  サーフィン波情報
080100255
6:21  湘南 茅ヶ崎パーク船前 サーフィン波情報

続きを読む "6:21、湘南茅ヶ崎サーフィン波情報。" »

2008年10月24日 (金)

湘南、明日の潮周りと、明日以降のサーフィン風波予報。

湘南では、明日の潮周りは中潮です。だんだん潮周りが良くなってきました。

2時2分 120cm
8時17分 63cm
14時42分 138cm
21時5分 64cm


今日、湘南では南風upが一時8m/sと強く吹き、うねりと風波waveの両方が上がり、次々やって来る山のようなうねりの中で、周りのサーファーも見えないような状況になりましたが、夕方にはうねりは収まってきました。

明日は、朝のうちはうねりと波waveが残りそうですが、波waveのサイズは徐々に小さくなってきそうです。

午前中北風downが吹き、昼頃から東enter→南upへと風向きが変わり、一日を通して弱く吹く見込みです。

夕方、海には濃い霧が出ていましたが、明日はすっきりと晴れsunそうです。

日焼けしないように注意して、サーフィンを楽しみましょう。

続きを読む "湘南、明日の潮周りと、明日以降のサーフィン風波予報。" »

16:58、湘南茅ヶ崎サーフィン波情報。

4:58、湘南茅ヶ崎サーフィン波情報。
4:58、湘南茅ヶ崎サーフィン波情報。

日没後の湘南茅ヶ崎は、風がほとんどなく、海にはうねりが残っています。

waveは腹セット胸で、パークにはショートボーダーがたくさんいます。

rainは、またぱらぱら降り出しました。

湘南茅ヶ崎ラチエンで、サーフィンしてきました。

湘南茅ヶ崎では、朝9時40分頃から雨足が強まりrainrain、10時半前から急に南南西upの風が強くなりました。

海は南風upとともに荒れ始め、波waveもセットも予測が難しくなり、途中で崩れたり、よれている波waveも多くなりました。

朝9時半頃はラチエンには、ロングボーダーが多くいましたが、風が吹き始め海が荒れると、サーファーの数が減り、パークでサーフィンするショートボーダーが増えました。

海は大荒れwavewavewaveとなり、上がって来るだけでも一苦労でしたpigsweat01

今日は久しぶりの大波waveで、数えるほども乗れませんでしたがcoldsweats01、一応サーフィンができて、無事に帰って来られたので、よしpassとします。

この1時間も貴重な「サーフィン経験1」となりますwinkheart

続きを読む "湘南茅ヶ崎ラチエンで、サーフィンしてきました。" »

10:48、湘南茅ヶ崎サーフィン波情報。

10:48、湘南茅ヶ崎サーフィン波情報。

11時前の湘南は、南南西upからの暴風雨rainとなり、海は大荒れwavewavewaveです。

waveのサイズは頭位です。

パークに20人位、ラチエン~ホテル前にも、まだまばらにサーファーがいます。

9:34、湘南茅ヶ崎サーフィン波情報。

9:34、湘南茅ヶ崎サーフィン波情報。

朝9時半になって、湘南茅ヶ崎ラチエンでは、肩~頭位のセットが入り、沖から波waveが割れてきました。

ショートもロングもボディボードも、サーフィンを楽しんでいます。

rainは霧雨程度、風はごく弱い北downです。

ダンパーに巻かれないように気をつけます。

6:35、湘南茅ヶ崎サーフィン波情報。

昨日からの雨rainが弱く降り続き、風がほとんどない今朝の湘南です。

茅ヶ崎の海には、大き目のうねりが沖から入ってきています。

ラチエンでは最大腹~胸、波waveはつながったインサイドのダンパーです。

裏パーク・白樺方面では、波waveはまだ割れていません。

今日も辻堂~鵠沼方面で場所を選べば、ショートでもロングでもサーフィンが楽しめそうです。

080100241
080100242
6:33  湘南 茅ヶ崎ラチエン~パーク サーフィン波情報
080100243
6:33  湘南 茅ヶ崎ラチエン~チーパー サーフィン波情報
080100244
080100245
6:35  湘南 茅ヶ崎ラチエン サーフィン波情報

続きを読む "6:35、湘南茅ヶ崎サーフィン波情報。" »

2008年10月23日 (木)

湘南、明日の潮周りと、明日以降のサーフィン風波予報。

湘南では、明日の潮周りは若潮moon3です。

0時15分 112cm
7時19分 61cm
14時18分 135cm
20時33分 80cm


明日は夕方まで雨rainとなり、朝から南風upが吹き、南からのうねりが入りそうです。

waveの高さは今日と同じか、今日より高くなりそうですが、南風upで海面が崩れ、午後からは南南西upの風が5m/sと強く吹きそうです。

夕方、オンショアで風波waveが上がるかも知れません。

天気の回復は、昨日の予想より早く、雨rainは明日の夜には上がりsprinkle、明後日土曜日は曇りcloudのち晴れsunの天気となりそうです。

waveが上がるのは、明日までで、明後日には、南東upwardleftからのうねりが弱く入るだけで、波waveのサイズアップは期待できない見込みです。

週末は場所を選べば、ロングを中心にサーフィンができると思います。

続きを読む "湘南、明日の潮周りと、明日以降のサーフィン風波予報。" »

11:52、湘南辻堂~茅ヶ崎サーフィン波情報。

昼頃の湘南は、北~西downの風が時折強めに吹き、海にはうねりが入らなくなってきました。

やはり、本格的な波waveのサイズアップは、明日になるようです。

辻堂浜見山交番前では、昼に近付くにつれて、アウトから波waveが割れなくなり、ロングでもインサイドでしかサーフィンできなくなってきました。

辻堂海浜公園前では、インサイドですが、ショートボーダー向きの波waveがブレイクしていて、アクションを連続でしているサーファーがいました。

茅ヶ崎クソ下は、朝9時半にはにぎわっていましたが、昼にはほとんど波waveが割れなくなり、サーファーがいなくなっていました。

茅ヶ崎チサン・チーパー・ラチエンは、つながったインサイドのダンパーです。

テイクオフはできますが、その後が続かない波waveです。ロングではちょっと危険dangerです。

0801002310
11:51  湘南 辻堂浜見山交番前 サーフィン波情報
0801002311
11:51  湘南 辻堂浜見山交番前東側 サーフィン波情報
0801002312
11:52  湘南 辻堂浜見山交番前~海浜公園前 サーフィン波情報
0801002313
11:52  湘南 辻堂浜見山交番前 サーフィン波情報


続きを読む "11:52、湘南辻堂~茅ヶ崎サーフィン波情報。" »

9:34、湘南辻堂サーフィン波情報。

朝9時半~2時間強、湘南辻堂浜見山交番前でサーフィンしました。

cloudの間から日差しsunがあり、日焼けしました。

waveはもも~腰位で、ロングで乗りやすい波waveが多かったです。

昼近くになるとだんだんセットが入らなくなり、波waveが割れなくなってきました。

平日にしては、スクールもあり、サーファーは多かったように思います。

080100236
9:33  湘南 辻堂浜見山交番前 サーフィン波情報
080100237
9:34  湘南 辻堂浜見山交番前 サーフィン波情報
080100238
9:34  湘南 辻堂浜見山交番前東側 サーフィン波情報
080100239
9:34  湘南 辻堂浜見山交番前~海浜公園方面 サーフィン波情報

続きを読む "9:34、湘南辻堂サーフィン波情報。" »

7:06、湘南茅ヶ崎サーフィン波情報。

北風downが吹き、昨夜の雨sprinkleでまだ地面がぬれている今朝の湘南です。

空は曇りcloudから一時晴れsunに変わりそうで、茅ヶ崎の海にはうねりが入り始めています。

waveのサイズは、もも~腰位、パーク・ラチエン・チーパーでは、波waveはインサイドのつながったダンパーですが、辻堂~鵠沼方面で場所を選べばbicycle、十分サーフィンできると思います。

080100231
7:04  湘南 茅ヶ崎ラチエン~パーク サーフィン波情報
080100232
7:05  湘南 茅ヶ崎ラチエン サーフィン波情報
080100233
7:06  湘南 茅ヶ崎ラチエン~見晴台前 サーフィン波情報
080100234
7:06  湘南 茅ヶ崎ホテル前~クソ下方面 サーフィン波情報
080100235
7:06  湘南 茅ヶ崎パーク サーフィン波情報

続きを読む "7:06、湘南茅ヶ崎サーフィン波情報。" »

2008年10月22日 (水)

湘南、明日の潮周りと、明日以降のサーフィン風波予報。

湘南では、明日の潮周りは長潮moon3です。

5時57分 58cm
13時48分 130cm
19時55分 97cm


朝鮮半島付近から中国北部へと移動する低気圧の影響で、湘南には、明日は南東upwardleftから、24日(金)には南upからうねりが入ってきそうです。

waveのサイズが上がるのは、24日になる見込みですが、雨rainは明日の夕方前から降り、土曜日午前中まで、降ったりrain止んだりsprinkleの天気になりそうです。

明日は波waveのサイズはあまり大きくないものの、場所を選んで、サーフィンができると思います。
    

続きを読む "湘南、明日の潮周りと、明日以降のサーフィン風波予報。" »

17:29、今夜の夕飯。

今夜は、イタリアンメニューrestaurant「なすとツナのトマトソーススパゲッティ」にしました。

にんにく、たまねぎ、なす、ツナ缶、オリーブオイル、自家製パセリでできる簡単メニューです。

粉チーズたっぷりでいただきました。

0801002227
   

続きを読む "17:29、今夜の夕飯。" »

16:31、湘南茅ヶ崎サーフィン波情報。

午後4時半の湘南は、曇ってcloud風はごく弱く吹いています。

茅ヶ崎の海では、少しうねりが上がってきました。

ラチエン~チーパーでは、波waveはもも~腰位のつながったインサイドのダンパーになっています。

サーファーは、チーパー・クソ下方面に少しいるだけでほとんど見受けられません。

0801002223
16:31  湘南 茅ヶ崎パーク サーフィン波情報
0801002224
16:31  湘南 茅ヶ崎ラチエン サーフィン波情報
0801002225
16:31  湘南 茅ヶ崎ラチエン~見晴台前 サーフィン波情報
0801002226
16:31  湘南 茅ヶ崎ホテル前~クソ下方面 サーフィン波情報

続きを読む "16:31、湘南茅ヶ崎サーフィン波情報。" »

13:48、湘南茅ヶ崎サーフィン波情報。

cloudの間から太陽sunが顔を出し、弱い南風upが吹いている午後2時の湘南です。

茅ヶ崎の海では、波waveはひざ位のゆっくりとしたブレイクですが、ラチエンではテイクオフ練習、チーパーではロングで少しサーフィンできます。

気温も上がって半袖t-shirtで十分ですが、やはりサーフィンはフルスーツがいいようです。

0801002219
13:47  湘南 茅ヶ崎パーク サーフィン波情報
0801002220
13:48  湘南 茅ヶ崎ラチエン サーフィン波情報
0801002221
13:48  湘南 茅ヶ崎ラチエン~見晴台前 サーフィン波情報
0801002222
13:48  湘南 茅ヶ崎ホテル前~クソ下方面 サーフィン波情報

続きを読む "13:48、湘南茅ヶ崎サーフィン波情報。" »

ガーデニングの仲間たち。

バルコニーガーデニングbudには、花や野菜が生い茂っています。

0801002212
ラベンダー ハーブは香りが良く、基本的にみんな強いです。
北海道富良野のラベンダーファームに行ったときは、蜂がたくさんいました。

0801002213
ミニバラほほえみ  毎日たくさん花をつけています。

0801002214
キンレンカ(ナスタチウム)  ハーブの1種です。 
花が種になって土に落ち、何回でも芽を出して咲きます。

0801002215
ブーゲンビリア ブライダルブーケ
その名の通り、やさしい色合いです。

0801002216
アロエの花(つぼみ)
つぼみが今年もつきました。開花はゆっくり12月頃になります。

0801002217
ピーマン(丸型ファミリー)

0801002218
ピーマン 数珠なり
左手にレンズカバーを持ったままでしたcoldsweats01

続きを読む "ガーデニングの仲間たち。" »

ハイビスカスが咲くまで。

ハイビスカスの花が、毎日咲いています。

夜はつぼみのまま、夜が明けるとだんだんつぼみがゆるんで、太陽sunが上がる頃になると、花が開きます。

0801002210
7:41  ハイビスカスのつぼみは星型(星芒形)

自然界には多い形です。(詳しくはダビンチ・コードで)

0801002211
10:07  咲いたばかりの花は色が濃く、朱色に近いです。

2日くらいすると、色があせて、オレンジ色に近くなります。
こんなに複雑な構造を作り出すハイビスカスの遺伝子はすごい!

続きを読む "ハイビスカスが咲くまで。" »

10:16、湘南茅ヶ崎サーフィン波情報。

空は明るいうす曇りcloud、北風downが弱く吹いている朝10時の湘南です。

茅ヶ崎の海は穏やかで、波waveはたまにすね~ひざ位のショアブレイクが入るだけです。

辻堂方面へ移動bicycleすれば、ロングで少しはサーフィンできるかもしれませんが、今日は波waveのパワーもなく、かなり厳しいと思います。

080100225
10:15  湘南 茅ヶ崎ラチエン~見晴台前 サーフィン波情報
080100226
080100227
10:16  湘南 茅ヶ崎ホテル前~クソ下方面 サーフィン波情報
080100228
10:16  湘南 茅ヶ崎ラチエン サーフィン波情報
080100229
10:16  湘南 茅ヶ崎パーク船前 サーフィン波情報

続きを読む "10:16、湘南茅ヶ崎サーフィン波情報。" »

6:53、湘南茅ヶ崎サーフィン波情報。

空は曇ってcloud気温は高めで、北風downが弱く吹いている今朝の湘南です。

茅ヶ崎の海には、うねりはほとんど入っていません。

waveは、インサイドのすね~ひざ位、ショアブレイク中心です。

サーファーは、クソ下より辻堂方面へとサーフィンに向かっているようです。

今日はロングでもサーフィンはかなり厳しいです。

0801002113
6:52  湘南 茅ヶ崎パーク サーフィン波情報
080100222
6:53  湘南 茅ヶ崎ラチエン サーフィン波情報
080100223
6:53  湘南 茅ヶ崎ラチエン~見晴台前 サーフィン波情報
080100224
6:53  湘南 茅ヶ崎ホテル前~クソ下方面 サーフィン波情報

続きを読む "6:53、湘南茅ヶ崎サーフィン波情報。" »

2008年10月21日 (火)

湘南、明日の潮周りと、明日以降のサーフィン風波予報。

湘南では、明日の潮周りも小潮moon2です。午後はほぼ潮は上げ止まりです。

4時13分 50cm
12時55分 125cm
18時43分 113cm
21時28分 116cm

日本列島が、高気圧に覆われるため、明日・明後日は波waveは小さくなりそうです。

明日は曇りcloudか晴れsunの天気で、風は今日と同じく弱く、北downから南upへと変わって行きそうです。

また24日(金)頃から、低気圧が近付いて、波waveのサイズは上がり始めるので、週末はサーフィンが楽しめそうです。

低気圧などで海水が入れ替わるたびに、着実に水温は下がるので、そろそろフルのウエットスーツがないと厳しい季節になると思います。

上がってからも風が冷たく感じることがありますので、風邪を引かないように十分気をつけましょう。

続きを読む "湘南、明日の潮周りと、明日以降のサーフィン風波予報。" »

16:10、湘南茅ヶ崎サーフィン波情報。

穏やかな南風upが吹き、日が傾いてfuji気温が下がり始めた夕方の湘南です。

茅ヶ崎の海には、ひざ~もも位のサイズの波waveがゆっくりとブレイクしていて、夕方になってもサーフィンを楽しむ人たちの姿が見られます。

食べ物がおいしくて、厚い上着もクーラーも要らないこの時期が、一番良い季節なのかもしれないと、しみじみ感じてしまう秋mapleの夕暮れです。

080100219
16:09  湘南 茅ヶ崎ホテル前~クソ下方面 サーフィン波情報
0801002110
16:10  湘南 茅ヶ崎ラチエン~見晴台前 サーフィン波情報
0801002111
16:10  湘南 茅ヶ崎ラチエン サーフィン波情報
0801002112
16:10  湘南 茅ヶ崎パーク サーフィン波情報

続きを読む "16:10、湘南茅ヶ崎サーフィン波情報。" »

12:13、湘南茅ヶ崎サーフィン風波情報。

お昼の湘南は、晴れてsun夏のような日差しimpactが強く、気温も上がり、南風upが心地よく吹いています。

海面mistは太陽sunに照らされてまぶしく反射し、茅ヶ崎の海では、ゆっくりと穏やかな波waveがインサイドでブレイクしています。

waveのサイズはひざ~もも位、サーフィンはロング向けのコンディションです。

チーパーには、久しぶりにロングボーダーがたくさん、波wave待ちをしている姿が見られます。

080100215
12:12  湘南 茅ヶ崎パーク サーフィン波情報
080100216
12:12  湘南 茅ヶ崎ラチエン サーフィン波情報
080100217
12:12  湘南 茅ヶ崎ラチエン~見晴台前 サーフィン波情報
080100218
12:13  湘南 茅ヶ崎ホテル前~クソ下方面 サーフィン波情報

続きを読む "12:13、湘南茅ヶ崎サーフィン風波情報。" »

6:30、湘南茅ヶ崎サーフィン波情報。

朝焼けimpactが美しく、北風downが弱く吹いている今朝の湘南です。

茅ヶ崎の海では、うねりと波waveは小さくなり、パーク~チーパーではひざ~もも位のサイズになっています。

また潮が動くと、少し波waveも上がるかもしれません。

サーフィンは、ポイントを見てから入ったほうが良さそうです。

080100211
6:30  湘南 茅ヶ崎パーク サーフィン波情報
080100212
6:30  湘南 茅ヶ崎ラチエン サーフィン波情報
080100213
6:30  湘南 茅ヶ崎ラチエン~見晴台前 サーフィン波情報
080100214
6:30  湘南 茅ヶ崎ホテル前~クソ下方面 サーフィン波情報

続きを読む "6:30、湘南茅ヶ崎サーフィン波情報。" »

2008年10月20日 (月)

中華料理店、『紅筵筍菜酒家』の料理教室、10月の部。

中華料理店、『紅筵筍菜酒家』の料理教室に行ってきました。

今回のメニューは、「糖醋魚抉」=白身魚の揚げ物甘酢あんかけ(←抉は本当は土へん)と「夵丸子菠菜湯」=肉団子のスープでした。

材料を切って、下準備をします。
08010020230801002024
カレイと赤ピーマン・ピーマン・たまねぎ・ほうれん草・春雨・にんにくとしょうがのみじん切り。

08010020250801002026
細かい挽肉に、塩・味の素・粉山椒で下味をつけてスープを少しずつ入れながらやわらかくなるまで良くこねて、卵黄・ごま油・片栗粉少々を入れてかなりやわらかく練ります。

カレイにも塩・味の素・水で下味を付け、コーンスターチと水をたっぷりまぶして、柔らかい衣を作って高温の油で揚げます。
08010020270801002028

2度揚げするので、一度目は色が着かない程度に、硬くなる前に取り出して油を切ります。
08010020290801002030

油少量で、野菜を炒め、スープ・塩・味の素・大きいお玉に3/4ものたっぷりの砂糖・中国しょうゆ・酢を入れて味付けし、水溶き片栗粉でとろみをつける。
08010020310801002032

2度揚げをさっとして、カレイを野菜のあんかけに入れて混ぜたら完成。
08010020330801002034
次にスープを沸騰前まで煮立て、塩こしょうで味付けして、肉団子を左手で一口大に絞り、右手の指でちぎって中華鍋へ。
08010020350801002036

表面をやさしくなでるように肉団子をお玉でころがし、あく取りをして、ほうれん草と春雨を加えて混ぜる。仕上げにごま油を少量入れて、あっさりスープの完成。

08010020370801002038

店によってはあんかけをケチャップ味にするそうで、李先生が作ってくれました。
塩味のほうが好評でした。
08010020390801002040_2

おやつに甘栗をいただきました。お茶は茶柱が立っていました。
08010020410801002042
   
                

続きを読む "中華料理店、『紅筵筍菜酒家』の料理教室、10月の部。" »

湘南、明日の潮周りと、明日以降のサーフィン風波予報。

湘南では、明日の潮周りは小潮moon2です。

2時49分 39cm
10時48分 122cm
14時6分 118cm
19時47分 130cm

強い低気圧と台風typhoonによってもたらされた高い波waveとうねりは、沿岸海域から遠ざかり、明日以降、海は落ち着いてきそうです。

ただ、西からまた低気圧が近付いてくるため、木曜以降天気は下り坂cloudrainで、土曜には少し波waveが上がってくるかもしれません。

明日の日の出sunは5:53、日没fujiは16:59です。

午後5時を過ぎると急に暗くなり、気温も下がりますので、風邪を引かないように気をつけましょう。

明日は午前中、北~北東downwardleftから、午後は南東upwardleft~南から弱く風が吹きそうです。

気温も上がり、午前中は特に、サーフィン日和となりそうです。

続きを読む "湘南、明日の潮周りと、明日以降のサーフィン風波予報。" »

16:45、湘南茅ヶ崎サーフィン波情報。

夕方になって、湘南では北風downが弱まり、空は曇ってcloud、波waveは落ち着いてきました。

茅ヶ崎の海にはまだサーファーがいて、ダンパーの波waveに果敢にチャレンジしていました。

waveのサイズはもも~腰位、うねりや波waveの数とパワーはだいぶ落ちてきました。

明日の朝もサーフィンできそうです。ロングにはちょうどいいくらいの波waveになるかもしれません。

0801002019
16:44  湘南 茅ヶ崎ラチエン~見晴台前 サーフィン波情報
0801002020
16:45  湘南 茅ヶ崎パーク サーフィン波情報
0801002022
16:45  湘南 茅ヶ崎ラチエン サーフィン波情報
0801002021
16:45  湘南 茅ヶ崎ホテル前~クソ下方面 サーフィン波情報 

続きを読む "16:45、湘南茅ヶ崎サーフィン波情報。" »

13:45、湘南茅ヶ崎サーフィン波情報。

午後の湘南は、くらくらするくらいに日差しimpactが強く、北東downwardleftの風は弱まり、半袖t-shirtで十分なあたたかい気温です。

茅ヶ崎の海では、うねりと波waveがようやく落ち着いてきました。

wave数は少なくなり、サイズもやや小さくなりました。

それでも、波waveのサイズはもも~腰位はあり、パワーも残っているので、夕方からでもサーフィンできそうです。

0801002015
13:44  湘南 茅ヶ崎パーク サーフィン波情報
0801002018
13:45  湘南 茅ヶ崎ラチエン サーフィン波情報
0801002016
13:45  湘南 茅ヶ崎ラチエン~見晴台前 サーフィン波情報
0801002017
13:45  湘南 茅ヶ崎ホテル前~クソ下方面 サーフィン波情報 

続きを読む "13:45、湘南茅ヶ崎サーフィン波情報。" »

11:09、湘南茅ヶ崎サーフィン波情報。

午前11時の湘南は北東downwardleftの風が強く吹き、晴れてsun気温が上がってきました。

茅ヶ崎の海には、パワーを増したうねりと波waveがブレイクしています。

ホテル前~チサンでは、波waveのサイズは胸~肩、オフショアで波waveしぶきが勢い良く飛ばされ、ほぼダンパーのブレイクです。

パーク~見晴台前では、波waveのサイズは腰~腹、つながったインサイドのダンパーです。

サーフィンできますが、ポイント選びは慎重にしたほうがよさそうです。特にロングは辻堂~鵠沼方面をおすすめします。

往復の自転車bicycleも、強風downwardleftにあおられるので注意dangerしてください。

080100209
11:07  湘南 茅ヶ崎ラチエン サーフィン波情
0801002010
0801002011
11:08  茅ヶ崎ホテル前~クソ下方面 サーフィン波情報
0801002012
11:08  湘南 茅ヶ崎ラチエン~見晴台前 サーフィン波情報  
0801002013
0801002014
11:09  湘南 茅ヶ崎パーク サーフィン波情報  

続きを読む "11:09、湘南茅ヶ崎サーフィン波情報。" »

8:47、湘南茅ヶ崎サーフィン風波情報。

朝9時前の湘南は、すっかり秋晴れsunになり、空は抜けるように青いです。

茅ヶ崎の海では、オフショアdownがきつく、波waveは、ホテル前~チサンで、ちょっとチューブっぽいダンパーです。

waveのサイズは、朝6時より上がって、ホテル前~チーパーで、もも~腰位です。

080100205
8:46  湘南 茅ヶ崎パーク サーフィン波情報
080100206
8:46  湘南 茅ヶ崎ラチエン サーフィン波情報  
080100207
8:46  湘南 茅ヶ崎ラチエン~見晴台前 サーフィン波情報  
080100208
8:47  茅ヶ崎ホテル前~クソ下方面 サーフィン波情報  

続きを読む "8:47、湘南茅ヶ崎サーフィン風波情報。" »

6:17、湘南茅ヶ崎サーフィン波情報。

北風downが時折強めに吹いて、空にはうっすらと雲cloudがかかっている今朝の湘南です。

茅ヶ崎の海では、昨日のうねりや波waveはトーンダウンして、波wave数は少なく、サイズが小さくなっています。

waveのサイズは、ラチエン~チーパーで、ひざ~もも、セット腰位です。

waveは、ほぼダンパーで、テイクオフしてすぐに崩れてしまいます。

サーフィンは、辻堂~鵠沼方面へ移動bicycleしたほうが良さそうです。

080100201
6:16  湘南 茅ヶ崎パーク サーフィン波情報
080100202
6:16  湘南 茅ヶ崎ラチエン サーフィン波情報
080100203
6:17  湘南 茅ヶ崎ラチエン~見晴台前 サーフィン波情報
080100204
6:17  湘南 茅ヶ崎ホテル前~クソ下方面 サーフィン波情報
  

続きを読む "6:17、湘南茅ヶ崎サーフィン波情報。" »

2008年10月19日 (日)

湘南、明日の潮周りと、明日以降のサーフィン風波予報。

湘南では、明日からの潮周りは小潮moon2です。

1時51分 27cm
9時15分 126cm
13時7分 111cm
19時1分 143cm

今日湘南では、南東upwardleftからのうねりが上がり、波waveがサイズアップしました。

wave高予想は2.5m、明日は2.5mのち1.5mで徐々に波waveのサイズは下がってきそうです。

とは言え、22日(火)頃までは、少し波waveのある状態が続きそうです。

風は、今日一日中、北北東downwardleft6~7m/sと強く、夕方には強風・波浪注意報が出されたのですが、明日は朝から午後3時頃まで、北~北東downwardleftの風が5~6m/s、夕方には弱まりそうです。

今週は水曜までは晴れsunて、木曜曇りcloud、金土は時々雨rainの天気となりそうです。

台風typhoon18号、バービーは小笠原近海から太平洋上を北上upし、日本列島には近付かない見込みです。

続きを読む "湘南、明日の潮周りと、明日以降のサーフィン風波予報。" »

白身魚と鶏肉のおかず。

今夜は、「白身魚のブレゼ」と「鶏もも肉のパン屋風」、「栗おこわ」(第2弾)を作りました。

0801001922
白身魚は甘塩のタラを使いました。淡白な白身魚にカレー味、オリーブオイルの風味が合って、プリッとした食感もおいしかったです。

0801001923
じゃがいもは15分蓋をして煮ただけで、ブイヨンの味を吸ってホクホクになり、ハーブがきいてたまねぎも柔らかく、おいしかったです。

栗ご飯は、栗の皮むきにあまりにも時間がかかるので、一度下ゆでしてから皮むきして、4等分に切って使いました。

今回もおこげばっちり、栗とさつまいもほっくほくのおいしい仕上がりになりました。

続きを読む "白身魚と鶏肉のおかず。" »

16:35、湘南茅ヶ崎サーフィン波情報。

湘南茅ヶ崎ラチエン~パークでは、ダンパーですが、ショート・ボディボードで少しサーフィンができて、裏パーク・白樺では波waveが割れず、暗い雲cloudの下から日没前の太陽sunが顔を出しました。

0801001919
16:35  湘南 茅ヶ崎パーク サーフィン波情報
0801001920
16:35  湘南 茅ヶ崎パーク~裏パーク サーフィン波情報
0801001921
16:35  湘南 茅ヶ崎ラチエン サーフィン波情報

続きを読む "16:35、湘南茅ヶ崎サーフィン波情報。" »

16:34、湘南茅ヶ崎サーフィン波情報。

午後4時半過ぎの湘南は、北北東の風downが吹き、空は暗い雲cloudに覆われています。

茅ヶ崎ラチエン~チーパーでは、大きなうねりが入るものの、波waveはインサイドのパワーのあるダンパーです。

ロングボード、折れそうです。

0801001911
0801001912
08010019130801001914
16:34  湘南 茅ヶ崎ラチエン~見晴台前 サーフィン波情報
0801001915
0801001916
16:34  湘南 茅ヶ崎ホテル前~クソ下方面 サーフィン波情報
0801001917
0801001918
16:34  湘南 茅ヶ崎ラチエン~見晴台前 サーフィン波情報

続きを読む "16:34、湘南茅ヶ崎サーフィン波情報。" »

12:18、湘南七里ヶ浜サーフィン波情報。

午後の七里ヶ浜は、海から上がって帰る頃になって、波waveのサイズが上がり、セットが立て続けに入ってきました。(そんなもんですよね。人生ってcatface。)

北東の風も少し弱まり、空は完全に曇りcloudになりました。

waveのサイズは腰~腹、セットで肩位ありました。

080100199
0801001910
12:18   湘南 七里ヶ浜峰横 サーフィン波情報

続きを読む "12:18、湘南七里ヶ浜サーフィン波情報。" »

9:49、湘南七里ヶ浜サーフィン波情報。

今日の七里ヶ浜は、朝9時~昼過ぎまで、セットの入る間隔が長く、波wave数少なめ、サーファー多めで、サーフィンは、なかなか波waveに乗ることができませんでした。

waveのサイズは、ひざ~もも、セット腰位でした。

割れそうで割れない波waveが多く、インサイドで待っているサーファーもかなりいました。

080100196
9:48   湘南 七里ヶ浜峰横 サーフィン波情報
080100197
9:49   湘南 七里ヶ浜峰~鎌倉高校前 サーフィン波情報
080100198
9:49   湘南 七里ヶ浜峰横 サーフィン波情報

続きを読む "9:49、湘南七里ヶ浜サーフィン波情報。" »

9:42、湘南七里ヶ浜サーフィン波情報。

9:42、湘南七里ヶ浜サーフィン波情報

朝9時半過ぎの湘南七里ヶ浜は、北東downwardleftの風が強まり、波waveはインサイドのもも位に落ち着いています。

サーフィンはロングを中心にできます。

サーファーが多く、波wave数は少ないです。

日差しimpactは強いのですが、気温は低め、今日はフルスーツがいいと思います。

6:11、湘南茅ヶ崎サーフィン風波情報。

朝日sunが美しく、北down~北東downwardleftの風が強く吹いている今朝の湘南です。

茅ヶ崎の海には、昨日より大きなうねりと波waveが入っています。

waveのサイズはもも~腰、セット胸はあります。ただ、パーク~チーパーではインサイドのダンパー中心で、サーフィンはショートでテイクオフはできますが、かなりきついです。

waveはパワーが強く、ブレイクの真下にいたら、ロングでも一発で折れてしまいそうです。

080100191
6:11  湘南 茅ヶ崎パーク サーフィン波情報
080100192
6:11  湘南 茅ヶ崎ラチエン サーフィン波情報
080100193
6:11  湘南 茅ヶ崎ラチエン~見晴台前 サーフィン波情報
080100194
080100195
6:11  湘南 茅ヶ崎ホテル前~クソ下方面 サーフィン波情報

続きを読む "6:11、湘南茅ヶ崎サーフィン風波情報。" »

« 2008年10月12日 - 2008年10月18日 | トップページ | 2008年10月26日 - 2008年11月1日 »

2016年10月
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31          
フォト