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2008年9月 2日 (火)

今夜のヘルシーメニュー。

今夜は、「鶏の照り焼き梅風味」と「なす炒めしょうゆたれ」と「豚のしょうゆ煮」、「味噌汁」というメニューにしました。

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鶏肉は一度ゆでて、余分な油を落としているので、ヘルシーです。

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なすのしょうゆたれは、豚ブロックを煮た煮汁で味付けしました。

昨日は魚メニューだったので、今日は肉、明日はまた魚、と交互にしようと思っています。

明日は、カレイの煮付けを絹ごし豆腐を入れて作る予定です。

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