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2008年8月18日 (月)

本日の魚料理。鯵のソテー爽やかソース。

湘南では、夕方から雲が広がり、南風は弱まり、また気温が下がってきました。

過ごしやすい陽気となっています。クーラーはいらない感じです。

今夜は大きめの鯵を買ってきて、3枚に下ろし、骨を抜いて、ソテーにしました。

付け合せのソースは、夏野菜たっぷりの爽やかソースです。

詳しくは、『おしゃべりクッキング』レシピで。

080801817
鯵のソテー    爽やかソース
   

明日は気温が上がりそうですが、東京や北関東では、お天気は崩れそうです

夕方から夜にかけて、激しい雨が降る予報です。

山梨や神奈川の南部では、お天気の崩れはないようです

低気圧の影響で、波は20日~21日にかけて上がってきそうです。

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