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2008年7月 5日 (土)

おやつのランチパン12個。

今日の湘南は、南~南東の風が吹いて、気温はぐんぐん上がり、蒸し暑くなりましたsweat01

薄く雲cloudが広がっていますが、日差しsunがあり、紫外線impactもかなり強いです。

結局サーフィンには行かず、ランチパン(ツナたまねぎ・コーン)を12個焼きました。マヨネーズたっぷりで、パセリをのせていただきます。

友達がサーフィンから上がってきたら、家に寄ってもらって、一緒におやつに食べようと思います。

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お昼はバルコニーで主人が作った焼きそばを食べましたrestaurant

おいしかったです。

ランチパン(6個分)の材料は下の通りですbread

強力粉 150g  卵 半分  バター 15g  塩 小さじ1/2
砂糖 大さじ1と1/2  水(ぬるま湯) 70~80cc
ドライイースト 小さじ3/4  シーチキン・コーンなど 150g
塩・こしょう 少々  マヨネーズ 大さじ5+飾り用
パセリ 少々

焼き時間は、電気オーブン190℃ 15分位で大丈夫です。

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