風は弱く、湘南茅ヶ崎サーフィン波情報。

朝９時過ぎの湘南は、雨足は朝より少し強くなり、南風はおさまってきました。

この雨の中でも、海岸で、観光地引網＆バーベキューは行われていて、おこぼれを狙うカラスの数は、サーファーの人数よりずっと多いです。

波はひざ位、潮が引いていて、インサイドで少し乗っておしまいのサーフィンです。

今日の潮周りは若潮です。これから夕方にかけてゆっくりと潮が上げて行きます。

0時23分	133cm
8時27分	30cm
16時22分	120cm
20時12分	109cm

９：１３　　湘南　茅ヶ崎ラチエン～パーク　波情報

９：１４　　湘南　茅ヶ崎ラチエン　波情報

９：１４　　湘南　茅ヶ崎ラチエン～ホテル前　波情報

９：１４　　湘南　茅ヶ崎ホテル前～チーパー　波情報

朝から昼食の餃子の準備をしていたので、家の中も私の手もにらとごま油の匂いが充満しています、

昨日、片栗粉を使い切ってしまって、「しまった」と思ったのですが、中華料理教室で、先生が片栗粉でもコーンスターチでも大丈夫と言っていたのを思い出し、コーンスターチで代用することにしました。

コーンスターチはどこまで片栗粉の代用ができるか、コーンスターチの可能性を探ってみようと思います。