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2008年3月 5日 (水)

ドライトマトのハーブフォカッチャ

午後の湘南は晴れたり曇ったりしています。北風が吹いて、少し肌寒く感じます。
サーフィンができないので、パンを焼きました。
ドライトマトのハーブフォカッチャ」です。
見た目よりはやわらかくて、ドライトマト岩塩の塩味が効いて、さっぱりとしたおいしさです。意外と簡単にできます。

0803057
焼きたてのドライトマトのハーブフォカッチャ

これからもう一度波情報をアップしますが、今日湘南サーフィンできそうなのは、大磯か鵠沼だけのようです。

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